北京八大胡同裡兩位比較有名的青樓女子合照,她們其中的一位叫翠福。兩人穿著打扮都比較華麗體面,衣服面料都是綾羅綢緞,打扮的也比較時髦,裹著小腳三寸金蓮,這樣的姿色在八大胡同的青樓裡算是比較出眾的了。
燒餅製作過程
要想瞭解一個地方的人,最簡單的辦法就是瞧瞧他們吃點兒什麼。北京人注重體面,講究禮貌,無論貧富。都不能失了身份。反映在吃上,無論是宮廷禦膳還是市井粗食,都蘊涵著真正的手藝。
1890年,廣州。晚清時期,珠江口岸上下九街市,飲早茶的鄉親們。照片裡,那會兒的人們看起來好黑,估計霧霾少,紫外線強烈,再沒有護膚品的緣故吧!特別是幾個年長的人,看起來就像黑蜀黍一樣。圖中的辮子跟電影裡不同,滿清的髮型叫「金錢鼠尾」,是華夏幾千年來最醜髮型,沒有之一。
一張清末的照片,讓我們知道當年北京地面有多爛。一輛滿載貨物的馬車正在溝壑一般的路面上進退兩難,而趕車的竟然是一位小腳的婦人,面對這種情況更是一籌莫展。元大都 從1267年開始修建,1285年完工,歷時18年之久,它奠立了近代北京城的雛形,是當時世界最大的都市之一。當初大街寬24步,小街寬12步,街面以黃土墊道,平整寬闊,蔚為大觀。而到清末之時,因為國力衰微,京城內的很多道路缺少必要的維護,已經變得大坑套小坑,破爛不堪。以至車馬行走在上面非常艱難,令人難以忍受。