生銹的鐵鍋別扔了,教你一個小妙招,變廢為寶,不粘鍋不生銹
2023/06/19

很多人家里都會有生銹的鐵鍋,一般鐵鍋生銹了,人們都會選擇直接直接丟掉,買一個新的回來。但是買一個新的鍋,需要另外花費一筆錢。

如果我們的鐵鍋清洗一下還能繼續用的話,就沒有必要另外去買新的鐵鍋,那我們如何將生銹的鐵鍋清潔干凈呢?

今天給大家分享一個小妙招,讓生銹的鐵鍋變廢為寶,像不粘鍋一樣,想要了解具體內容的朋友,可以跟我們的文章往下看。

如果家里的鐵鍋用了很久很容易生銹,大家不要直接將它丟掉,也不要用手指或者其他的利器去將它摳下來,這樣會損害鐵鍋的使用壽命,我們可以學一些小竅門,將鐵鍋上面的鐵銹清潔下來。

想要清潔鐵銹,首先我們要準備一些清潔溶液,那我們在準備這些清潔溶液的時候,是需要自己調配的。大家可以找出家里的白醋,把它倒在碗里,大概四五十毫升左右,倒完之后,我們再倒100毫升的清水將它混合均勻。

混合均勻之后,我們先將它放置在一邊,接著將生銹的鐵鍋拿出來,我們需要將它放在火上燒紅,所以大家在燒鍋的時候一定要開大火,這樣才能使用高溫的原理,去除鐵鍋表面的銹跡。

等到鐵鍋被燒到通紅的時候,我們再往鍋里面倒入清水,清洗的時候,可以使用一些比較堅硬的刷子,把上面的鐵銹清潔下來。

這一步驟是為了能夠快速的將一些比較容易清潔的鐵銹清潔下來,后續我們清潔底部的銹跡就沒那麼麻煩了。

清潔干凈之后,我們再將鐵鍋繼續開大火燒,將它燒紅,燒紅之后,同樣的步驟,我們就可以將剛剛制作完成的白醋水倒進去了,這樣可以讓白醋腐蝕到鐵鍋里面的銹跡,能夠讓它更快速的將銹跡去除。

倒入白醋水之后,我們需要等它靜置5分鐘左右,再用刷子進行刷洗。用這種方法可以快速的將上面的銹跡清潔下來,而且不會有鐵銹的氣味殘留。

將鐵銹全部清潔干凈之后,我們再使用清水將它清潔干凈,就算是將一個生銹的鐵鍋回爐重造了,不需要再購買新的鐵鍋。不過想要繼續使用這個鐵鍋的話,我們還需要將它好好保養,不然后續還是很容易生銹的。

我們清潔完鐵鍋之后,一定要記得將它再次燒紅,全部燒紅之后,我們再倒入一些食用油,盡量用這些食用油鋪滿整個鍋內,讓它能夠均勻的抹在鍋里。

抹完之后,我們再將多余的油倒掉,將它靜置5分鐘左右,變成微微溫的時候,我們就可以在里邊倒入清水進行刷洗了。

這種方法也是做廚師的朋友告訴我的,如果家里的鐵鍋生銹了又不舍得丟掉,就可以使用這種方法將它清潔干凈。

最后一步倒入食用油是為了保養鐵鍋,不讓它那麼容易生銹。同樣的,以后保養鐵鍋也需要在它表面涂上一層食用油,讓它形成一張膜。

這樣鍋內就沒有那麼容易生銹了,平常做完飯之后,也要記得把鐵鍋清潔干凈,還要把鐵鍋里面的水倒掉,不然會更容易生銹。

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