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它被稱為「天然安眠藥」,營養美味更助眠,睡前一碗,無夢到天亮
2023/07/26

它被稱為「天然安眠藥」,營養美味更助眠,睡前一碗,無夢到天亮!夏天到了,溫度越來越高,氣候也變得燥熱難耐,到了晚上更是難以入睡,經常失眠多夢,睡得不踏實也不舒服。我也有這樣的問題,經常想著該怎麼解決。朋友就給我推薦了它!讓我一覺睡到大天亮,它就是土豆,土豆是一種助眠食物,而且還富有營養,維生素C含量很高。今天就教大家一道簡單美味的芝士焗土豆泥。好吃美味更助眠,還等什麼,快來和我一起學一下怎麼做這道菜吧!

芝士焗土豆泥

配料:

土豆200克、火腿腸1根、洋蔥半個、馬蘇里拉奶酪50克、精鹽少許、黑胡椒粉少許、孜然粉少許、淡奶油50克、花生油適量

烹飪步驟:

1.火腿、洋蔥、馬蘇里拉芝士切碎。

2.鍋中放少許油,把火腿和洋蔥炒香。

3.土豆蒸熟壓碎。倒入淡奶油、鹽、黑胡椒粉、孜然粉,拌勻。

4.加入炒好的火腿和洋蔥,拌勻。

5.土豆泥裝入模具,表面鋪一層馬蘇里拉芝士。

6.放入預熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤10分鐘左后,表面微微變色即可。

烹飪小貼士:

1、首先要看形狀,土豆圓的發面,長的則發黏。圓形的屬于粉質土豆,口感面,適合燉,燒,蒸等等;細長的土豆則較黏,不容易煮爛,適合炒著吃。

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