想把美味分享給你，哈嘍，吃貨圓小廚又與大家見面了，你們的胃有沒有想我啊？所謂日有所吃夜游所胖，那今天吃貨圓就給大家分享一道地道美味，開整！

今天給大家分享一個懶人蒸菜的做法，好吃又營養。先準備一塊老豆腐。對半切開，在切成三毫米的片狀，全部切完以后均勻地擺在盤子里，像這樣重疊起來，接著準備一塊豬肉，先切成片狀，再切成小塊，最后給他剁碎，裝到盤子里備用，起鍋燒油，油熱以后倒入剁好的肉末上鍋炒，用鏟子快速的翻傘。

炒至肉丁變白，加入一勺黃豆醬，還炒出醬香味。接著道上蔥、姜、蒜末兒歡炒出香味兒。加入適量的鹽，少許的白糖，半勺老抽上色，再次給餡料翻炒均勻，即可關火，把炒好的肉丁到在豆腐塊上，往后攤的均勻一些，開水上鍋用大火蒸上8分鐘，中間打開鍋蓋，連上兩勺蒸魚吃油，再接著悶上一分鐘，關火之后就可以打開鍋蓋了。

好啦，今天的分享又要給大家說再見啦，讓我們把眼睛留給風光，把體重留給美食！我們下期再見哦~