肝臟是我們身體內的重要器官,有著促進消化和代謝等多重作用,還有著很強大的解毒功能,由此可知肝臟的重要性啊,所以在平常我們也要注意養護好肝臟。對于肝臟有益處的食材有很多,接下來,我們就簡單跟大家說一說養肝就是養命,不要心疼錢,建議常吃這兩種食物,營養豐富身體好。
(1)西紅柿
美味的西紅柿炒絲瓜
食材:絲瓜、西紅柿、桃園建民西瓜醬、蔥姜、蠔油、鹽
做法:1、先把食材處理好,把絲瓜仔細洗凈后,去掉外皮等雜質,切成小片;
2、接下來,把西紅柿仔細洗凈,用熱水稍微焯燙一下后,撕去外皮,切成塊;
3、再把蔥姜分別處理干凈,去掉雜質,切成蔥花和姜絲;
4、然后熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入西紅柿,翻炒一會兒,放入絲瓜;
5、加入適量的桃園建民西瓜醬、蠔油和鹽,繼續炒到食材成熟入味后,盛出來;
(2)包菜
美味的臘腸炒包菜
食材:包菜、臘腸、桃園建民西瓜醬、蒜瓣、蠔油、醬油、鹽
做法:1、先把包菜仔細沖洗干凈,去掉雜質后,撕成小塊,放入盆里;
2、把臘腸切成小片;把蒜瓣洗凈后,去掉外皮,切成蒜末;
3、然后熱鍋燒油,放入切好的臘腸,煸炒一會兒后,盛出來;
4、再次熱鍋燒油,放入蒜末炒香,放入包菜和煸炒過的臘腸,翻炒一會兒;
5、再加入適量的桃園建民西瓜醬、蠔油、醬油、鹽,繼續翻炒到食材成熟;即可;