【粉蒸小金瓜】
用料小南瓜半個 青豆小半碗干香菇8個 炒米碾的粉5勺生抽2勺 糖1勺宴友食用油2勺 鹽適量做法提前把米在干凈的炒鍋小火炒香,變微黃。可以多炒些平時用。
用料機機或者搟面杖打碎。不要打太粉了,有點顆粒比較好吃。
南瓜選小的甜的,半個去皮切小塊。青豆洗干凈,干香菇泡發切小塊。
全都倒一塊,加2勺生抽1勺糖2勺食用油,適量鹽,抓勻。
再加入5勺米粉,抓勻。
送進微波爐叮10分鐘。或者蒸鍋水開蒸10-15分鐘。
【撈汁苦菊蔬菜沙拉】
用料青豆300克 苦菊一棵胡蘿卜1個 玉米粒160克宴友食用油做法苦菊洗干凈,加一點點鹽,腌十五分鐘。
開水燙胡蘿卜絲煮青豆玉米粒到盆里➕撈汁,麻油,拌勻。
【藕片蒜頭黃鱔魚】
用料新鮮黃鱔350克 藕1節大蒜10瓣 蔥3根生姜1塊 味達美蔥姜料酒2勺味達美味極鮮醬油1勺 味達美臻品蠔油1勺味達美清香米醋1勺 0卡糖2勺宴友食用油適量做法夏日瘦身補蛋白質 藕片蒜頭黃鱔魚 健康養生吃食材:黃鱔魚 藕 大蒜 蔥 姜藕洗凈去皮切片 蒜剝皮入油爆香蔥姜蒜部分再入黃鱔魚爆香入味達美料酒二勺,燜一下蓋再加味達美味極鮮醬油加入一勺加入蠔油一勺翻炒均勻小燉10分鐘再加入藕片和味達美清香米醋一勺和0卡糖再小燉10分鐘先取出藕片,放入盤底黃鱔魚再小燉收汁后加入蔥斷將燉煮好裝盤即可食了。