俗話說「女人三十一枝花，女人四十美如畫」，時間一晃一生就過去了，所以趁著年輕多多鍛煉，由內而外地改變自己。建議女人每天堅持適度的運動，養成規律的作息，保持愉快的心情，飲食上少吃花生，多吃3種堿性食材，助力皮膚水潤精神好。
花生是很便宜的一種堅果，含有豐富的B族維生素，對人體有益，但是我們要少吃一點。因為花生的油脂含量高，再加上上了年紀后代謝能力下降，多吃易導致發胖。我們吃花生盡量選擇水煮或者是打成豆漿的方法食用，減少油脂的攝入。
作為夏季的應季食材，豇豆是很多人家餐桌上的常客，女人可以適當食用一些。豇豆的熱量低，吃起來負擔輕。《本草綱目》載虹豆：「理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓。止消渴，吐逆泄癡，小便數，解鼠葬毒」。夏天的氣溫高，人容易煩躁不安，吃一點豇豆有助于安穩過夏天。
推薦食譜：豇豆裹雞蛋
食材：豇豆200克、雞蛋3個、蒜子、食用油、鹽、生抽
①我們把豇豆的頭尾切掉，泡入淡鹽水中20分鐘。反復搓洗，再挑出有蟲洞的部分，切成碎末。鍋中燒水，倒入一點鹽和食用油保持菜色不變以及減少營養流失。倒入豇豆焯水，約1分鐘后撈出來，用冷水沖洗干凈，瀝干水分。
②瀝干水分的豇豆放入碗中，打入3個雞蛋，再加點鹽和生抽，充分攪拌均勻，確保每個碎豇豆上面都沾上雞蛋液。
③開火把鍋燒熱，再加點冷油，倒入雞蛋液豇豆。等鍋四周的雞蛋液凝固后，我們用鏟子從底部向上翻起來，再輕輕翻炒。
④等雞蛋液全部都凝固后，再快速翻炒一會兒。
⑤加點蒜末增香，開大火炒到雞蛋表面有點焦黃的狀態就可以盛起來了。
進入夏季怎麼能少得了空心菜呢？空心菜雖然是空心的，但是口感一點不打折。它脆嫩中帶點鮮味，無論是炒著吃、涮火鍋還是涼拌都清爽可口。用點豬肉和豆干搭配在一起，空心菜的味道更贊。
推薦食譜：肉絲豆干炒空心菜
食材：空心菜200克、瘦肉100克、蒜子、豆干100克、生抽、淀粉、鹽、豬油
①我們把空心菜的葉子去掉，再把尾部切掉一點，口感更好。把空心菜泡入淡鹽水中10分鐘，搓洗干凈。撈出空心菜，切成小段，再拍一拍，便于空心菜入味。
②洗干凈瘦肉，切成肉絲。加入生抽、淀粉順時針攪拌一會兒，再加點油拌拌，防止粘鍋。鍋中加點油，倒入豬肉炒。等肉絲變色后再加點蒜末，去腥增香。
③倒入空心菜，開大火炒一下，等空心菜的顏色加深就可以了。
④豆干洗干凈，切成片。空心菜顏色加深后倒入豆干，加點鹽爆炒一會兒。
⑤加鹽調味，翻炒均勻后再加點水淀粉勾芡，爆炒幾下就可以出鍋食用了。
茄子的品種多，是夏季人們常吃的一種食材。茄子是堿性食材之一，可以清蒸、可以油炸、可以烤著食用等。它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，可以彌補夏季的損耗。
推薦食譜：家常燜茄子
食材：茄子2個、辣椒1個、木耳少許、淀粉、生抽、蔥、蒜子、鹽、食用油
①切掉茄子的蒂部，洗干凈，再把它切成長條。
加入一點鹽，拌均勻，腌制10分鐘。加點冷水淘洗幾次，再擠干水分。這樣茄子既不容易吸油脂也不會太咸。
②向茄子中加入點水，用筷子拌拌，確保每個茄子上面都沾上了淀粉。
③鍋中刷油，放入茄子煎，一直煎到茄子變軟，茄子皮起來后就可以了。
④木耳提前用冷水泡發，洗干凈后再焯水。倒入木耳和辣椒，翻炒幾下后加點生抽調味提鮮，再加入1勺開水煮一下。
⑤加鹽調味，倒入水淀粉收汁。開大火翻炒均勻，再撒點蔥花就可以出鍋了。
結語：這幾種堿性食材大家覺得怎麼樣，是不是清爽不油膩，價格也不高？它們的烹飪方式也多樣，盡量挑少油少鹽的做法哦。
